因为水槽不是电器，构造材质一目了然，所以了解不锈钢水槽成型过程和材质优劣，对于我们的选购来说是很有利的，甚至我们可以不必信赖名牌而选择到物美价廉的优质水槽。

市场上质量好的不锈钢水槽，往往是用304医用不锈钢为原材料，并且不添加化学物质，色泽较好，耐磨、耐酸碱性强，能够承受高温。而好的人造石则是由80％的纯正花岗岩粉与20％的烯酸经过高温加工后成型的。白色和金属色的水槽最为适合厨房的整体搭配，视觉上比一般的不锈钢水槽要舒服，感人一种豪华的感觉。人造石水槽基本上不存在褪色现象，但是不同于不锈钢水槽的是，人造石水槽使用较长时间或者遇上个“懒主人”，就会在台面上留下污渍，需要用厂家提供的特殊的清洁剂才能够完全清理干净。

没有经过特殊工艺进行表面处理的不锈钢水槽容易出现被刮伤、耐酸碱度不够的现象，一个受伤的水槽很难让人对厨房感到满意。目前市场上常见的不锈钢水槽，其表面处理方式一般区分为三种：亚光、拉丝和丝光。它们分别指经过一次、两次和三次的抛光工艺处理的水槽表面。抛光处理可以提高水槽的耐磨度、耐酸碱度。其中，经过三次抛光处理的丝光水槽亮度最高，给人一种闪闪发亮的视觉感受，与肌肤接触的触感也十分的细腻；而亚光、拉丝面的水槽则在亮度方面稍逊一筹，但是耐久性和光洁度一样令人满意。除此之外，还有一种耐久性在三种水槽之上的不锈钢水槽——压纹面水槽。

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